Las semillas de calabaza
tostadas tienen un sabor suave y dulce, similar a la nuez, con una textura
masticable, pero sobre todo son unas de las semillas más nutritivas que
existen ya que equilibran el Ph
del organismo. Tienen acción alcalinizante, lo cual significa que disminuyen la
acidez en la sangre y los tejidos. El consumo de azúcar refinada acidifica
constantemente la sangre, lo cual es dañino para el cuerpo, restándole
minerales esenciales e interfiriendo en las funciones orgánicas; causando
variedad de dolores y enfermedades.
Benefician también la salud intestinal.
Combaten algunos parásitos intestinales y ayudan a aliviar el estreñimiento
gracias a su gran contenido de fibra.
Ayudan a perder peso y prevenir la diabetes. Esto debido a que
estabilizan el azúcar de la sangre gracias a su alto nivel de proteínas de alta
calidad y fácil digestión. Actúan como
un anti-inflamatorio. Previenen la osteoporosis. Su contenido de zinc, calcio y
magnesio, hacen de las semillas de calabaza un aliado poderoso en mantener
sanos los huesos.
Pueden aliviar el insomnio, la depresión y la ansiedad, evitan la depresión y facilitan un
sueño reparador. Estos procesos son potenciados por su equilibrado contenido de
complejo-B, vitaminas B1-B2-B5-B6 y folatos. El triptófano, además, es precursor
de niacina. Adicionalmente contiene glutamato, otro neuroquímico importante en
reducir la irritabilidad nerviosa y otras condiciones neuróticas.
Son antioxidantes naturales que contienen vitamina E de varios tipos, la
cual contrarresta el daño celular de los radicales libres. Además tiene los
antioxidantes: zinc, fenoles y ligninas, lo cual convierte las semillas de
calabaza en un buen elixir de juventud.
Tienen un alto contenido de magnesio y manganeso . Con lo que
promueven la buena salud de huesos, corazón y el buen funcionamiento general
del organismo.
Pero esto no es todo, además de sus múltiples beneficios a la salud
pueden llegar a reducir el riesgo de
contraer cáncer.
Reducen el colesterol malo, aumentan el bueno y mejoran la salud prostática.
Contienen fitoesteroles, los cuales actúan bloqueando la absorción de
colesterol en el intestino, bajando la cantidad de colesterol LDL en la sangre.
Además protegen la próstata equilibrando la conversión de testosterona.
Ahora ya lo sabes, consume lo que la naturaleza nos brinda y siéntete naturalmente
mejor. Recuerda consumir este producto con medida.
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