Las frutas son un alimento exquisito pero sobre todo fundamental para nuestra salud, pero muchas de
ellas también incluyen un componente cuya ingestión sería realmente perjudicial
para nuestro organismo.
Una de ellas es la manzana, ya que en la parte carnosa de sus semillas
contiene una sustancia precursora del cianuro “amigdalina” en pequeñas dosis.
El cianuro es un potente veneno que tiene la capacidad de impedir que
las células utilicen el oxígeno para desarrollar su metabolismo, por lo
que su consumo puede llegar a causar la muerte.
Se calcula que una persona adulta tendría que ingerir cerca de cincuenta semillas de manzana o pera para fallecer. Tras ser consumida y metabolizadas por
el cuerpo pueden originar diversos síntomas de intoxicación, que van desde
dolor de cabeza con mareos y vómitos, hasta el coma y por último la muerte. Por
ello se recomienda no comer las manzanas enteras ni moler ni triturar
estas semillas para ingerirlas. Las cantidades para morir deben de ser de una
gran ingesta de semillas pero lo mejor es evitarlas y no pecar de ingenuos.
Ahora sabes que no todo es comestible en las frutas y por más que estas
se vean inofensivas hay que conocer antes de comer algo.
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